Actividades
Programa da Xornada Gastronómica da Feira do Xamón. 15 de agosto 2023
Carballeira do Cacharado da CAÑIZA.Travesía da Feira. (A 200 m. do acceso da Autovía A-52 Rías Baixas)
A Cañiza celebra a súa 57 FEIRA DO XAMON o 15 de agosto nunha xornada que por 8º ano ofrecerá tamén xamón cortado a man.
Este ano celebrarase a VIII Competición de cortadores profesionais de xamón.
Todas as racións de xamón cortadas no concurso destinaranse á venda, polo que está garantizado o sabor e a frescura deste exquisito produto.
- 11.00h. Comeza a venda de tickets para a compra das racións da Xornada Gastronómica matinal (de 11.00 a 14.00h)
- 11.00h. Comezo do VIII Concurso Nacional de Cortadores de Xamón
- 12.00h. Desfile da comitiva do xamón dende a Casa Consistorial ata a Carballeira
- 12.30h a 13.30h: Actuacións do Grupo de Gaitas «BARALLOCAS» da Cañiza, do Grupo da «ASOCIACIÓN CULTURAL SANTA CRISTINA DE VALEIXE» e da Charanga «NOROESTE»
- 14.30h. Entrega dos premios do Concurso de Cortadores e sorteo de 3 xamóns.
- 19.00h. Torneo de fútbol “Trofeo Festa do Xamón” no campo de Fútbol de O Vieiro
- 19.00h. Espectáculo infantil de animación «A Bailar no Verán», a cargo da COMPAÑÍA ANIMAR-T, na rúa Oriente.
- 22.30h verbena amenizada polo Grupo LA NAVE (Rúa Antonio Facorro) e pola Orquestra GRAN PARADA (Praza Maior)
Programación da Festa: actividades e verbenas
- SÁBADO 12 DE AGOSTO, ás 23.00h na Praza Maior: CONCERTO DE MARIA DO CEO e da Banda de Gaitas de PARAMOS – TUI.
- DOMINGO, 13 DE AGOSTO.
- 18.00h: Obradoiro do Bocata de Xamón para toda a familia na rúa Oriente.
- 22.30h Actuación da banda TOP SECRET e a discoteca móbil “RADIKAL”na Praza Maior.
- LUNS, 14 DE AGOSTO
- 12.00h Pasarrúas cos nosos centenarios Cabezudos acompañados polo Grupo de Santa Cristina de Valeixe. Saída dende a Casa Consistorial (Rúa Oriente,11)
- 19.00h. Master Class de corte de Xamón e Cata de viños diante da Casa do Concello para todos os que queiran participar ( aforo limitado)
- 22.30h verbena amenizada polo Grupo ALKAR (Rúa Antonio Facorro) e a Orquestra SAUDADE (Praza Maior)
- MARTES, 15 DE AGOSTO 2023. 57 FEIRA DO XAMÓN NA CAÑIZA
Xornada Gastronómica na Carballeira do Cacharado e VIII Concurso Nacional de Cortadores de Xamón
- 19.00h. Espectáculo infantil de animación «A Bailar no Verán», a cargo da COMPAÑÍA ANIMAR-T, na rúa Oriente.
- 22.30h verbena amenizada polo Grupo LA NAVE (Rúa Antonio Facorro) e pola Orquestra GRAN PARADA (Praza Maior)